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The Backyard Ultra

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A race that is based on endurance and not speed? When I heard this my ears perked up. If you are not familiar with the format of a Backyard Ultramarathon then this is how it is run: all starters begin at the same time at the top of the hour and have a 6.7-km loop (or out-and-back) course to run under 1 hour. If they finish in 45 minutes (or 50 min) then they have 15 minutes (10 min) to rest until all runners begin again at the top of the next hour and run the same 6.7 km again. If a runner does not start at the top of the hour, or does not finish the 6.7 km within an hour then they are out of the race and receive a DNF (did not finish). This continues until, one-by-one, runners drop out and there is only one last runner who completes the 6.7 km course alone and is declared the only finisher of the race and thus the winner. These races can last for days. That could be for me, I thought. I am no longer very fast, but I can run for a long time. So, when I was invited to run the 1st He...

Do you NEED to wear trail-running clothes for your off-road runs?

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Somewhere over Chamonix, France Of course not, you can certainly wear any old running gear for your trail runs, but clothing designed specifically for trail running may provide benefits you never knew you were missing. Specific design features, plus cuts and fabrics catered to trail running, can make your experience off-road more comfortable than ever. But first you need to consider what your needs are. Do you run where it is hot and humid? Then light, quick-drying mesh fabrics may be best. Are you out with a backpack for hours or days? Then multi-functional gear that packs down small would be a priority. Here’s some tips what to look for: Pockets – pockets are a trail-worthy upgrade that allow you to stow things with easy accessibility from snacks to sunscreen, lip balm and, of course, trash. A designated pocket for trash that can be emptied at the next aid station is a smart idea as dropping a gel packet on the trail is not only an environmental concern but it can also come alo...

'Das perfekte Dinner' Nachspeise: Süße Reise durch Amerika

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Nachspeise bei Das perfekte Dinner: Holly in Regensburg   Süße Reise durch Amerika: Schokoladen-Brownie mit geröstetem Kokosnusscreme-Frosting, Chocolate-chip cookies, Erdbeer-Cobbler Schokoladen-Brownie mit geröstetem Kokosnusscreme-Frosting (Holly’s Favorite Brownies) Zutaten für die Brownies: - 225 g halbsüße Schokolade - 225 g Butter - 5 Eier - 750 g Zucker (für eine weniger süße und kuchige Konsistenz die Menge halbieren) - 1 EL Vanilleextrakt - 360 g Mehl - ½ TL Salz - 112 g halbsüße Schokolade, in "Stückchen" gebrochen   Anleitung für die Brownies: Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Eine Brownie-Form von etwa 20 cm x 30 cm (plus/minus) mit Butter einfetten. 225 g Schokolade und Butter über einem Wasserbad schmelzen, beiseite stellen. Eier und Zucker etwa 10 Minuten lang auf hoher Stufe verrühren. Die Mixer-Geschwindigkeit reduzieren und die geschmolzene Butter-Schokoladen-Mischung sowie Vanilleextrakt hinzufügen. Mehl und Salz dazugeben und nur so...

'Das perfekte Dinner' Hauptspeise: Gefüllte Portobellopilze über schwarze Quinoa mit cremiger Parmesan-Blumenkohlsauce und gegrillter grüner Spargel

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  Portobellopilze gefüllt mit Ricotta und Basilikum über Zitronen-infused schwarze Quinoa mit cremiger Parmesan-Blumenkohlsauce und gegrillter grüner Spargel ummandelt von roter Paprika Zutaten für die Pilze: - 5 große Portobello-Pilze - 200 g frisches Basilikum - 500 g Ricotta-Käse - 1 kleine gelbe Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 25 g geriebener Gran Padana- oder Parmesan-Käse - Salz und Pfeffer - Olivenöl - 30 ml trockener Weißwein Zubereitung Pilze: Die Zwiebel und den Knoblauch in Öl bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten lang sautieren, bis die Zwiebeln glasig sind. Beiseite stellen und abkühlen lassen. Das Basilikum, den Ricotta, Salz und Pfeffer (nach Geschmack) sowie die Zwiebelmischung vermischen, bis eine cremige und glatte Masse entsteht. Die Stiele aus den Pilzen entfernen und die Lamellen herausschaben, um Platz für die Füllung zu schaffen. Die Pilzhälften von innen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer bestreuen. Die Pilze mit der Sauce füllen und 20 Minuten bei ...

'Das perfekte Dinner' Vorspeise: Mediterrane Mini-Quiche mit Erfrischendes Gemüseensemble

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 Mediterrane Mini-Quiche mit Erfrischendes Gemüseensemble Erfrischendes Gemüseensemble mit Brokkoli, sonnengetrockneten Tomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen und Sesam-Soja-Dressing Zutaten für den Salat für 5 Personen: 125 g Babyspinat 1 Bund  (~ 300 g) Stangen-Brokkoli 50 g getrocknete Tomatenstreifen 60 g Curry-Sonnenblumenkerne (siehe separates Rezept unten) Sesam-Soja-Dressing (siehe separates Rezept unten)      Curry-Sonnenblumenkerne Zutaten: 60 g Sonnenblumenkerne 1 TL Currypulver 2 EL Olivenöl 1 TL Agavendicksaft ¼ TL Cayennepfeffer ½ TL Salz ½ TL schwarzer Pfeffer Die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 20-30 Minuten lang rösten, bis sie leicht gebräunt sind. Currypulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer über die Kerne streuen, dann Olivenöl hinzufügen und gut vermischen. Agavendicksaft hinzufügen und umrühren. Zur Seite stellen und abkühlen lassen.   Sesam-Soja-Dressing Zutaten: ...

Comrades Medaillen

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Wusstest du schon... dass der Comrades Marathon einzigartig ist, da er je nach Zielzeit 8 verschiedene Medaillen verleiht? Wir alle wissen, dass bei den Olympischen Spielen Gold-, Silber- und Bronzemedaillen je nach Platzierung vergeben werden, aber man muss nicht an den Olympischen Spielen teilnehmen, um sich für eine bessere Medaillenplatzierung zu bemühen. Dafür gibt es der Comrades Marathon, der größte und älteste Ultramarathon der Welt. Die Strecke beträgt 90 Kilometer und bis zu 25.000 Läufer starten dafür. Alle kämpfen um eine Medaille, aber im Gegensatz zu den meisten Rennen bestimmt die Leistung welche Medaille sie nach dem Überqueren der Ziellinie um den Hals tragen dürfen. Der Comrades Marathon vergibt 8 einzigartige Medaillen: Die ersten 10 Finisher (10 Männer, 10 Frauen) erhalten eine Goldmedaille. Sie sind die Superhelden des Tages. Die nächste Kategorie ist für Männer, die den 11. Platz bis unter 6 Stunden erreichen, und das wird die Wally Hayward-Medaille genannt. H...

Comrades: The Ultimate Ultramarathon

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With up to 25,000 runners in the start blocks for the 90-kilometer course, it is by far the largest ultramarathon in the world.  5:30am Start of The Comrades 2023 And the oldest too. The Comrades was run for the first time in 1921, an idea of World War I veteran Vic Clapham to commemorate the South African soldiers killed during the war. And it’s not without it’s standards. All runners must qualify for it by running (at least) a standard marathon (42.2 km) in under 4 hours and 50 minutes while the race itself has a strict cut-off of 12 hours. In terms of size, in 2019 the race was capped at 25,000 runners, whereas in 2023 there were ‘only’ 16,072 on the start but with a phenomenal finisher rate of 92.68%.  With Ian at the Expo The day before the race I met up with a friend, Ian Sharman, who’d I’d met in Bhutan at the Snowman Race the year before. If the name Ian Sharman rings some bells, it’s probably because he is one of the best (trail) runners in the world, currently holdin...